遇到酒托时，可以采取以下措施来应对：
无论遇到什么情况，都要保持冷静和理智，不被情绪左右。
-进店后，要仔细查看菜单，比较价格，如果觉得太贵，可以立即要求离开。
如果酒托或服务员要求你点昂贵的酒水或小吃，你可以拒绝，并坚持只点自己愿意支付的东西。
尽可能收集所有与酒托相关的证据，包括聊天记录、电话录音、消费凭证、转账记录、现场照片或视频等。
如果酒托进行敲诈勒索或诈骗，应立即报警，并提供所有相关证据。警方会根据《治安管理处罚法》和《刑法》进行处理。
如果情况严重，可以咨询律师，了解自己的权利和义务，获取专业的法律建议。
在处理此类事件时，要注意保护自己的个人信息，避免泄露给不相关的人。
及时总结教训，提高防范意识，避免再次遭遇类似的诈骗。
通过以上措施，可以有效地应对酒托诈骗，保护自己的合法权益。