菜地是指 为供应城市居民吃菜而种植蔬菜的耕地,包括大棚用地。根据《中华人民共和国土地管理法》的规定,菜地是指城市郊区,为供应城市居民吃菜,连续一年以上常年种菜或者养殖鱼、虾等的商品菜地和精养鱼塘。菜地主要分布在城市郊区和独立工矿区附近,一般土层深厚、质地疏松、土壤肥沃。
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