土豆加肉永远的神，这个组合从小到大都吃不腻。
有荤有素，无敌下饭，专治家人没胃口，喜欢的小伙伴周末整起来吧！
土豆、五花肉、青蒜苗、白芝麻
葱花、姜片、蒜片、干辣椒
花椒、豆瓣酱、老干妈
小米椒、生抽、白糖
2个土豆切厚一点的片，用清水洗掉表面的淀粉。
五花肉就切成薄片。
锅中下油，土豆片小火煎至表皮焦黄。
锅里留底油，下五花肉片，炒出油脂炒香，放葱、姜、蒜片、干辣椒、花椒。
炒出香味放豆瓣酱、老干妈，炒出红油。
放土豆片、小米椒、1勺生抽、半勺白糖，大火翻炒均匀。
最后来把青蒜苗和白芝麻，香喷喷！
土豆外焦里软夹着焦香的五花肉，荤素搭配，绝啦！