要打开电压力锅CYSB50FC，请按照以下步骤操作：
在打开电压力锅之前，请确保锅内的压力已经完全释放。通常会有一个压力指示器显示锅内是否还有压力。
如果电压力锅有释放阀，需要将其转到“排气”的位置，让内部压力慢慢释放。你可以听到气体释放的声音，直到压力完全降低。
建议在释放压力后等待几分钟，确保锅体不会过热。
在确认压力已完全释放后，可以轻松地旋转或提起锅盖。有些电压力锅可能需要轻轻按下或推开盖锁。
如果电压力锅的出气安全阀没有落下，可能会有一点气体在锅内顶着，可以用筷子等物体轻轻按一下出气安全阀，使其落下，这样电压力锅就能开启了。
对于不工作的电压力锅，将锅盖顺时针旋转，然后向上提起即可打开。
对于刚刚工作完成的电压力锅，需要等锅盖上面的放气阀自动掉下来之后才能打开。如果想要快速打开，可以拨动放气阀，将里面的气全部排出来，等放气阀掉下来即可。
请根据您的具体情况选择合适的方法，并确保操作过程中注意安全，避免烫伤。