主要食材：
猪肉200克，用五花肉，葱姜蒜，必备，干辣椒2个，粉条，一小把，
配料准备：
食用油，盐，料酒，生抽，老抽，八角1个，十三香，鸡精，白糖，
制作方法：
1、粉条提前用开水泡发，至粉条软，备用，
2、葱切段，姜切片，白菜洗干净，切好备用，
3、五花肉，切薄片，装盘备用，
4、起锅烧油，温油起来后，倒入切好的肉片，翻炒出油脂，然后倒入葱姜蒜，干辣椒，翻炒出香味，然后加入少许料酒，去腥，生抽，提鲜，老抽上色，八角，五花肉炒上色后，加入热水，适量，烧10分钟左右，
5、时间差不多了，先倒入白菜帮，翻炒几下，在烧2分钟，在加入白菜叶，翻炒几下，在吧粉条倒进锅里，烧3分钟，
6、然后开始调味，加入适量盐，生抽，十三香适量，白糖提鲜，鸡精，翻炒均匀在煮1分钟就可以出锅了，
真是太香了，好吃不腻，找到了。家乡的味道，
