艺人违约金的数额并没有一个固定或统一的数值，而是根据多种因素综合确定。以下是一些影响违约金数额的关键因素：
如果艺人与合作方签订的合同中有明确的违约金条款，通常会按照合同约定执行。例如，合同可能约定违约金为合同金额的一定比例（如20%或30%），或者直接约定一个具体的金额（如50万或100万）。
法院在判定违约金是否合理时，会考虑合作方的实际损失，包括已经投入的资金和预期利益损失。例如，如果艺人违约导致合作方投入的500万资金无法收回，这部分损失可能会被认定为违约金的计算依据。
预期利益损失也会被考量，比如合作方原本预期艺人参演某部作品可以获得3000万的收益，但由于艺人违约无法实现，这3000万预期利益可能会在确定违约金数额时作为参考。
在某些情况下，行业内有相对通行的违约金计算方式或数额范围，也会对具体案件中的违约金判定产生影响。例如，某些演艺领域对于知名艺人违约更换代言品牌的情况，可能会根据以往类似案例，按已支付报酬的一定倍数来确定违约金。
知名度高、影响力大的艺人违约可能导致更大的市场波动和损失，相应的违约金可能较高。而新人艺人违约可能违约金相对较低，因为其造成的损失相对有限。
合约期限较长的项目，艺人获得的资源和收益也较高，违约金可以适当提高。相反，合约期限较短且艺人尚未有明显收益的项目，违约金不宜过高，以免显得不公平。
如果合同中约定的违约金过高或过低，法院会根据实际损失进行调整，确保违约金既体现对违约行为的惩罚性，又符合合理性原则。
综上所述，艺人违约金的数额通常在 合同约定的金额或比例与 实际损失之间，具体数额需结合多种因素综合判断。法院在审理相关案件时，会综合考虑上述因素，并在合理范围内确定违约金的数额，以平衡艺人和合作方的利益关系。