外包可以涉及不同的部门和类型，具体归属哪个部门取决于外包的内容、规模和企业的组织结构。以下是一些可能的情况：
在大型制造业中，生产外包岗可能直接属于外包部门管理。
在中等规模的制造业（3000-5000人），生产外包可能归制造部管理。
在小型制造业（1000-3000人），生产外包可能由厂长直接管理。
在非常小的工厂（1000人以下），生产外包可能由采购部处理，甚至由老板自理。
服务外包企业通常归商务部管理。
在人才培养和技能考试方面，服务外包企业由工信部管理，因为大部分服务外包是软件外包。
根据外包的具体内容，如物流外包、财务外包等，可能归属于不同的部门或公司内部专门的团队。
建议
明确外包类型：首先需要明确外包的具体类型，是生产外包还是服务外包，或者其他类型的外包。
了解企业结构：了解企业的组织结构和部门职责，这有助于确定外包工作由哪个部门负责。
咨询专业人士：如果不确定外包工作应归属哪个部门，可以咨询企业内部的相关部门或专业人士。
希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体细节或需要更详细的信息，请提供更多的背景资料。