金桂被认为是最香的桂花品种。它的香味非常浓郁，可以飘满整个院子，有“十里桂花香”的美誉。金桂的花色为柠檬黄至金黄色，叶片较厚，适应性强，耐阴，适合在土质疏松、透气性好、排水性好的肥沃土壤中生长。金桂在每年秋季开花，是桂花中生长速度最快的品种，也是最早开花的品种。
此外， 银桂的香味也比较浓郁，但相比金桂，其香味较为淡远。银桂的花色为纯白、乳白、黄白色和浅黄色，叶片较薄，有结籽。银桂适合在土壤肥沃、温暖湿润的气候中生长，每年秋季开花。
丹桂和 四季桂的香味相对较淡。丹桂的花色较深，为橙黄、橙红至朱红色，叶片较厚，香味淡。四季桂别称月月桂，一年四季都会开花，但香气最淡。
综上所述，如果你想要种植香味最浓的桂花，金桂是最佳选择。如果喜欢不同花色的桂花，银桂和丹桂也是不错的选择。