如果发现水费交多了，可以采取以下步骤进行处理：
确认是否真的多交了水费。通过查看最近一期水费账单，可以核实用水量和费用是否相符。
如果确认多交了水费，可以到当地水费管理部门咨询退款流程和要求。了解具体的退款条件和所需材料。
根据水费管理部门的要求，准备好相关退款材料，例如身份证明、水费账单、银行账号等。
将退款材料提交给水费管理部门，并按照要求填写退款申请表。确保所有信息准确无误。
水费管理部门会对退款申请进行审核，如果符合要求，会尽快处理退款手续。耐心等待审核结果。
退款处理完成后，您可以前往指定的银行领取退款金额。确保按照管理部门的指引完成退款流程。
此外，如果水费异常增高，还可以采取以下措施：
检查家中是否存在漏水问题，并及时修复，以避免不必要的损失。
确认水表是否准确，如发现水表故障或误读，应及时与水务公司联系并进行校验或更换。
如果水费增高是由于物业或水表管理问题导致的，可以与相关部门或物业进行协商或投诉，维护自己的合法权益。
通过以上步骤，可以有效地处理水费多交的问题，并确保自己的权益得到保障。