开具钢材票据的步骤通常包括以下几点：
买卖双方在交易前签订正式的合同，明确钢材的品种、规格、数量、价格等细节。
买方需支付货款给卖方。
卖方在收到货款后，根据合同约定开具发票。
发票上需填写买方名称、地址、税号等信息，以及钢材的详细信息，如规格、数量、单价等。
卖方将发票原件交给买方。
买方持发票到税务机关进行认证，作为抵扣税款的依据。
买卖双方都需遵守国家税收法律法规，确保发票的真实性和合法性。
请注意，具体的开票流程和税率可能因地区、时间和政策变化而有所不同。建议在开具发票前咨询当地税务局或专业的税务顾问，以获取最准确的信息和指导