航班延误的时间定义是指航班实际降落时间比计划降落时间延迟 15分钟以上或航班取消的情况。具体来说，如果飞机延迟时间在15分钟以上但小于1小时，通常会被认为是正常的延迟。而如果航班延迟时间超过1小时，则可能会被视为较长时间的延误。
此外，根据民航总局的规定，如果航班机坪延误超过3小时（含），航空公司需要为旅客提供饮用水和食品，并在不违反航空安全、安全保卫规定的情况下，经空管部门同意后，将飞机返回停机位安排旅客下飞机等待。
因此，航班的延迟时间可以根据具体情况有所不同，但通常以15分钟以上为起点，并可能因各种因素（如天气、机场运营、航空公司调度等）而延长。