使用Photoshop（PS）修改发票上的数据或文字，可以遵循以下步骤：
打开需要修改的发票图片，然后复制图层以便后续操作。
使用“吸管工具”吸取发票背景颜色，并设置为“前景色”。
用“画笔工具”涂抹需要修改的文字，使其消失。
点击左侧工具栏的“T”文字工具，选择与发票上字体和颜色一致的文字。
在需要添加文字的地方打字，并使用快捷键`Ctrl+T`调整文字大小和位置。
如果需要，可以对文字进行栅格化处理，以便应用更多的编辑效果。
新建一个“图层蒙版”，使用黑色、柔边圆笔刷，并调低“流量”。
在数字四周涂抹，进行溶图处理，使新添加的数字与背景融合自然。
完成所有修改后，保存图片。如果需要，可以使用“滤镜--模糊--高斯模糊”进一步处理，使修改后的文字更加自然。
注意事项：
修改发票上的文字或数据可能涉及法律问题，请确保操作合法合规。
发票修改后可能会影响其真实性，建议在进行此类操作前仔细考虑后果。
如果发票需要用于正式场合，建议使用专业的矢量编辑软件（如Adobe Illustrator）进行处理，以确保修改效果更加精确和持久。